Њега салсификовати - како узгајати биљку за салсификацију

Биљка салсифицирања (Трагопогон поррифолиус) је старомодно поврће које је врло тешко наћи у трговини, што значи да је салсификација као баштенска биљка забавна и необична. Уобичајени називи за ово поврће укључују биљку острига и биљну остригу, због свог различитог укуса каменица. Садња салсифицирати је лако. Погледајмо шта је потребно да би се салицификовало.

Како посадити салсификацију

Најбоље време за садњу салсифицирања је рано пролеће у пределима где има снега, а рана јесен у областима у којима снег не пада. Потребно је око 100 - 120 дана да салицизиране биљке достигну величину бербе и преферирају хладно време. Када се узгојите, кренут ћете са семеном. Садите биљке са шибањем отприлике 1 до 2 инча и дубоке 1,5 инче. Семе треба да клија за око недељу дана, али клијање може потрајати и до три недеље.

Једном када се семењивачке семенке изроде и буду високе приближно 2 инча, разрежите их на размаке од 2 до 4 инча.

Савети за негу соли

Узгој салсифицирања ће требати често корење. Будући да је споро растући, брзорастући коров може га брзо савладати и угушити биљку салсифицирати.

Најбоље је узгајати соли у растреситом и богатом тлу. Као што је шаргарепа и пастрњак, што је коријење лакше ући у тло, то ће већи коријен расти, што ће резултирати бољом жетвом.

Када расте у порасту, такође је важно да биљка буде добро залијевана. Равномјерно и одговарајуће залијевање спријечит ће да кисели коријени постану влакнасти.

Такође обавезно засјените биљке током високих температура. Салсифи најбоље расте при хладнијим температурама и може постати жешћи ако се температуре повисе изнад 85 Ф. (29 Ц.) Сенчење салсифија на оваквим температурама може вам помоћи да ваши салсификат буде њежан и укусан.

Када и како сакупљати жетву

Ако сте засадили салсификат у пролеће, берећете га на јесен. Ако сте засадили салсификацију у јесен, убићете је на пролеће. Већина баштована који узгајају салсификацију препоручују да сачекају неколико биљних мраза пре жетве. Мисао је да ће прехлада „засладити“ корен. То може или не мора бити истина, али не боли растући соли у земљи док је мраз како би се продужило време складиштења.

Приликом сакупљања салсифицирајте, имајте на уму да коријење може пути пуних ногу и пуцање коријена може драстично смањити вријеме складиштења. Због тога, када жетву салсифицирате, желите да осигурате да извадите цео корен из земље, а да га не сломите. Користите вилицу или лопату, копајте низ биљку, при томе пазећи да избегнете корен док силазите. Нежно подигните корен из земље.

Једном када се корен избаци из земље, очистите прљавштину и уклоните врхове. Оставите набрани коријен да се осуши на хладном и сувом месту. Након што се корен осуши, можете да га чувате на хладном, сувом месту или у фрижидеру.