Како узгајати грашак: Захтеви за узгој грашка

Грашак је укусна, хранљива махунарка коју није тешко прелити. Постоје грашак за гранатирање и они са јестивим махунама, попут шећерне врбе и сњежних пахуљица. Све су укусне и захтијевају само мало пажње приликом садње и узгоја за успјешну жетву. Прочитајте даље како бисте сазнали како узгајати грашак у својој башти и шта тим поврћем треба да би успело.

Како и када садити грашак

Прво, осигурајте да имате најбоље место за узгој грашка. Овим биљкама је потребно пуно сунца и земље која добро исушује. Потребно им је мање гнојидбе од многих других поврћа, па је додавање мало компоста у земљу пре садње обично адекватно. За винове лозе изаберите место на коме могу узгојити прамен или другу структуру.

Грашак је биљка хладног времена. Ако их сејете прекасно у пролеће, они ће се борити у врелијим месецима. То могу бити међу најранијим биљкама које започнете сваке године. Чим се земља обради и одмрзне, почните сејати грашак директно напољу. Нема потребе да се започиње изнутра. Сјеме посадите на дубину од око 2,5 цм.

Није строго потребно третирати грашак инокулантом пре садње, али ако никада раније нисте засадили махунарке на овом земљишту, то може помоћи побољшању раста. Иноцулантат можете пронаћи у било којој продавници у врту. То је природна бактерија која помаже махунаркама попут грашка претворити азот из ваздуха у облик који биљке могу да користе у земљи.

Брига за вртни грашак

Узгој грашка је прилично једноставан, али постоји потреба за одржавањем током вегетацијске сезоне:

• Вода само када нема довољно кише да би се осигурало око инча (2,5 цм) воде недељно. Пролеће је обично мокро, тако да неколико година уопште нећете морати да залијевате.

• Нанесите малч око растућег грашка да задржите влагу и смањите раст корова.

• Пазите на оштећења од глиста и лисних уши.

• Да бисте спречили болест, само водене биљке грашка икад ставите у подножје, директно на тло. Такође, осигурајте да биљке имају довољно простора између њих за проток ваздуха.

Берба бербе у право време је од суштинске важности. Они сазревају брзо и постају одрживи. Након што махуне почну да се замарају грашком, свакодневно их прегледавајте. Махуне чим су махуне достигле своју максималну величину. Ако мислите да је подсара спремна, одаберите је и појести. Треба бити танка, слатка и нежна.

Грашак најбоље чувајте ако их брзо охладите. Дунктхем ставите у хладну воду одмах након бербе, а затим чувајте у фрижидеру. Градови се могу дуже чувати замрзавањем или конзервирањем.