Берба ситних житарица: како и када сакупљати усеве жита

Житарице су основа многих наших омиљених намирница. Узгој властитог зрна омогућава вам да контролишете да ли је генетски модификована и које хемикалије се користе током производње. Берба ситних житарица као појединачних може бити шкакљива, без великих машина, али то су чинили и наши преци. Знати када жетву жита је први корак, али сте такође морали знати како га мљети, брати и складиштити за најбоље резултате.

Када жетву жита

Учење жетве жита пресудно је за мале малишане. Свака врста зрна сазреваће у мало другачије време, тако да морате знати како препознати зрело семе и затим закорачити у свет жетве. Ако будете имали среће, имаћете мали комбајн, а жетва жита је ветар. Остали ћемо морати да то урадимо на старомодан начин.

Пре брања ситних житарица морате знати када су спремна. Да бисте препознали зрело зрно, узмите семе и притисните нокат у њега. Ниједна течност не би требало да цури, а семе треба да буде релативно тврдо. Целовита глава ће кимнути напред са тежином зрелог зрна.

Жетва зимског жита је спремна почетком јула, док је усијани сетвени усев спреман крајем јула до почетка августа. Ови датуми бербе су само опћенито, јер многи услови могу променити датум зрења.

Укупна боја биљака ће се променити од зелене до смеђе. Неке житарице топле сезоне спремне су за три месеца, али тим зимским сортама може сазрети и девет месеци.

Како сакупљати житарице

Једном када сазнате да је ваш усев спреман, жетва житарица може подложити неколико различитих начина. Ако имате комбајн, само возите око усева и пустите машину да ради свој посао. Повратак основној методи је мало интензивнији, али није тежак.

Употријебите кошу или сличан алат за резање стабљика. Свежите стабљике и објесите их да се осуше око 2 недеље. Испитајте неколико семенки угризајући их. Ако је семе суво и хрскаво, спремно је за жетву. Пре брања житарица, раширите катран и вадите семе.

Тхресхинг анд Винновинг

Да семе скине са стабљика, трљајте рукама или обрубите семенске главице палицом или мозгом. Такође их можете бацати по чистом канти за смеће или другом канти за смеће. То се назива млаћењем.

Следећи. треба да одвојите семе од другог биљног материјала, или семенке. То се назива познавањем вина, а може се обавити испред фанби-а који сипа семе из једног у други контејнер. Вентилатор ће испухати пртљагу.

Семе складиштите у контејнере на простору испод 60 степени Фаренхејта (15 Ц.) или га замрзните у запечаћеним кесама. Сипајте семе по потреби и чувајте до 6 месеци у сувим, хладним, затвореним условима.