Да ли је цикорија годишња или вишегодишња: сазнајте више о животном веку цикорије у вртовима

Биљка цикорије припада породици тратинчица и уско је повезана са маслачићима. Има дубок корен, који је извор замене кафе који је популаран у многим регионима. Колико дуго живи цикорија? Као и код сваке биљке, њен животни век зависи од места, времена, интервенције животиња и инсеката и многих других фактора. Начин на који узгајивачи третирају биљку може бити показатељ животног вијека цикорије у комерцијалним окружењима.

Информације о животу цикорије

Животни век биљака је често предмет расправе. То је зато што не само да природни услови и услови које ствара човек утичу на трајање биљке, већ и на њену корисност. Дакле, да ли је цикорија годишња или вишегодишња? Наставите читати да бисте видели који ... или ако постоји трећи, неочекивани избор.

Цикорије је поријеклом из Европе и вероватно га у Северну Америку доносе досељеници. Током Другог светског рата, кафа је била оскудна, а корен биљке коришћен је као замена. И данас је у употреби, посебно у Њу Орлеансу, чији француски утицај је задржао на менију. Убрани коријен је дио направљен као замјена за кафу, а дјело ће неизбјежно убити већину биљака.

Али колико дуго живи цикорија без људске интервенције? Стручњаци кажу да може живети 3 до 7 година. То га чини краткотрајном вишегодишницом. У жетвеним ситуацијама коријење се пушта у јесен и то је крај биљке. Повремено се неки део корена остави и биљка ће поново клијати на јесен. Ако се то догоди, може се поново избрати.

Да ли је цикорија годишња или вишегодишња?

У комерцијалним условима биљке се два пута пажљиво беру. Разлог броју два је тај што када коријење остари, они су изузетно горки. То ствара непријатно пиће. Због тога их узгајивачи третирају као биљке двогодишњег цикорије.

Једном када је престар, постројење се уклања и поставља се ново постројење. Ево где имамо заокрет. Постоји још једна врста радича, Цицхориум фолиосум. Ова сорта се заправо узгаја због њених листова, који се користе у салатама. Биљка је једногодишња или двогодишња. Цицхориум интибус је сорта која се најчешће узгаја због корена и дугоживе врсте цикорија.

Дакле, видите, зависи о којој врсти радича говоримо и која би му могла бити сврха. Технички гледано, сорта корена је вишегодишња, али због гипкости корена током времена, ретко се бере након што је биљка стара 2 године. А годишња верзија салате може се узгајати у другој години како би се убило укусно и лековито цвеће, али након тога биљка умире.

Цикорије има мноштво сврхе осим кулинарства. И једногодишње и вишегодишње биљке имају лековита својства, обезбеђују важну храну за животиње и имају актуелне и интерне лековите користи.