Врсте патлиџана: Постоје ли патлиџани који су бели

Патлиџан је поријеклом из Индије и Пакистана и живи у породици спаваћица, заједно са другим поврћем, попут парадајза, паприке и дувана. Патлиџан је први пут узгајан и припитомљен пре око 4.000 година. Можда ће вас изненадити сазнање да ови оригинални баштенски патлиџани носе мале беле плодове у облику јаја, отуда и заједнички назив патлиџан.

Сорте патлиџана су прво укрштене за различите боје и облик воћа у Кини, а нове резултирајуће сорте су тренутни хитови. Узгојем нових сорти патлиџана стекао је популарност широм света. Вековима су биле бијес дубоко љубичасте до црне сорте. Наставите читати листу белих патлиџана и савете о узгоју белих патлиџана.

Узгој белих патлиџана

Као и свако уобичајено вртно поврће ових дана, у семену или младим биљкама има мноштво култивара патлиџана. У својој башти увек волим узгајати класичну љубичасту сорту поред других различитих сорти патлиџана. Култивари бијелог патлиџана увијек ми упадају у очи, а ја још увијек нисам разочаран њиховим окусом, текстуром и свестраношћу у јелима.

Узгој бијелог патлиџана не разликује се од узгоја било којег сорта патлиџана. Будући да је патлиџан у породици Соланиума, или ноћурка, биће подложан истим болестима и штеточинама као и парадајз, кромпир и паприка. Вртове који су имали проблема са уобичајеним обољењима ноћастих ноктију, као што је мршавост, требало би да се ротирају усевима који нису у породици спаваћица или да им се дозволи да леже пре него што посадите патлиџан или други соланијум.

На пример, након избијања удирања, посадите само махунарке или крстасто поврће у том вртном простору током 3-5 година. Махунарке или крстасто поврће, као што су купус или зелена салата, неће угостити ноћне болести и такође ће додавати азот или калијум у врт.

Уобичајене врсте белог патлиџана

Ево неких од популарнијих сорти чистог белог патлиџана, као и сорти белог патлиџана од пјегастог или пругастог:

• Цаспер - дуго воће у облику тиквица с чврстом белом кожом
• Цлара - дуго, танко, бело воће
• Јапанско бело јаје - средње велико, округло, чисто бело воће
• Цлоуд Нине - дуго, витко чисто бело воће
• Лао Вхите - мали, округли, бели плод
• Литтле Спооки - дугачко, танко, закривљено, чисто бело воће
• Бианца ди Имола - дуго, средње велико, бело воће
• Невеста - дуге, витке плодове у белој до ружичастој боји
• Полумесец - дуго, мршаво, кремасто бело воће
• Гретел - мали до средњи, округли, кремасто бели плод
• Гхостбустер - дуго, витко, бело воће
• Снежно бела - средње бијели плодови, овалног облика
• Кинески бели мач - дугачак, танак, раван бели плод
• Дуги бели анђео - дуго, танко, бело воће
• Вхите Беаути - велико, овално бело воће
• Танго - дугачак, раван, густ, бели плод
• Тајландски бели ребрасти - јединствено плоснато, бело воће са дубоким ребрастима
• Опал - средње, бело воће у облику капљице
• Панда - округло, свијетло зелено до бијело воће
• Вхите Балл - округло, бело воће са зеленим нијансама
• Италијански бели - бијело до свијетло зелено, обично воће у облику патлиџана
• Врабац Брињал - мали, округли, светло зелени до бели плод
• Ротонда Бианца Сфумата ди Роса - средње велико, округло бело воће са ружичастим нијансама
• Аппле Греен - кремасто бели до бледо зелени плодови у облику јаја
• Ориент Цхарм - витко, дуго бело до светло ружичасто воће
• Италиан Пинк Бицолор - кремасто бело воће које сазрева до ружичасто ружичасте боје
• Роса Бланца - мало бијело кружно воће са љубичастим руменилом
• Бајка - мали, округли, бели плод с љубичастим пругама
• Ево - љубичасто љубичасто округло воће са белим пругама
• Листа Ганда - љубичасто воћкасто обликовано јаје са широким, неправилним белим пругама
• Блуе Мермер - округло воће величине грејпа са љубичастим и белим мрљама
• Ускршње јаје - минијатурни украсни патлиџан са белим плодом величине јајета који сазрева до жуте, крем и наранџасте нијансе