Употреба воћки као живица - научите како користити воћке за живице

Популарност јестивих вртова последњих неколико година раширила је небо. Све више и више баштована одбија се од традиционалних парцела са повртњацима и једноставно пресијецава своје усјеве међу осталим пејзажним биљкама. Одлична идеја за укључивање јестивих биљака у пејзаж је употреба воћака као живих ограда. Узгој живица живица с воћкама има додатни бонус не само укусног воћа, већ ће и служити као заштитни екран.

Кориштење воћки као живица

Опустите се са традиционалним шимшировином и дрветом. Постоји пуно сорти воћних стабала које могу правити живице. Вртне сорте стабала живице нису само јестиве, већ означавају границу између једног и другог врта, делују као олуја ветра, пружају позадину границама цвећа, наглашавају зид и утишају наметљив спољни шум све док стварају привлачну тајну башту .

Пре свега, при узгоју живих ограда воћака морате размотрити да ли желите да се придржавате једне врсте за своју живицу или желите да је помешате и посадите неколико. Животиња од једне врсте изгледа уредније и уједначеније, док мешана жива ограда додаје визуелно интересовање различитих облика, текстура и боја, а имате и више јестивих опција.

Вртне сорте воћних стабала живице

Нека воћка је тачније грмље и с врло мало бриге лако расту заједно да би створили непробојну живицу. Узмимо, на пример, шљиве или миробаланке. Ово брзорастуће дрво или грм расте у висину и ширину између 4-6 стопа. Воће се може јести свјеже или га претворити у вино, ликере или конзерве. Ова биљка је тако добра за употребу као воћка која може да чини живице; првобитно је култивисана ради стварања воћних заклона. Запањујући блиједо-ружичасти цвјетови намамљују инсекте опрашују у врт спремни за опрашивање других плодних стабала. Посадите избор садница да бисте осигурали опрашивање и плодовање.

• Натална шљива, зимзелена врста са белим цветовима и малим црвеним плодом, је друга врста воћки која се може користити за живице. Највеће сорте шљиве Натал могу порасти до 2,5 метра. Укусне бобице праве одличне џемове и желе.
• И рибизла и огроздови су одличне ниско растуће врсте воћака живице, чокок пун сочног воћа савршено једе свеже или сок.
• Ракови су такође одлична живица са обиљем цвећа и воћа. Краставци, иако су превише кисели да би јели сами, праве одличне желе. Дивљачи се јаве овој биљци, укључујући све корисне инсекте.
• Неке биљке које се традиционално сматрају само украсним су заправо јестиве. Пример за то је гуава од ананаса. Родом из Јужне Америке, овај примерак даје плод описан као фузија између јагоде и ананаса.
• Остале врсте воћака за живице могу укључивати комбинацију. На примјер, комбинујте шљиве, јабуке и крушке за јестиву живу ограду.
• Дрвеће дуње такође доноси одличне насаде живице. Мирисно воће се одлично слаже с јабукама у пита, па зашто их не комбинирате.

Када говоримо о јабукама, многа воћка се могу обучити за стварање живице и могу се мешати и слагати. Оваква пракса назива се еспалиер, што је пракса контроле дрвног раста за производњу воћа обрезивањем и везањем грана на оквир. Белгијска ограда је сложенија метода еспалиера, у којој се удови дрвећа обуку у решеткаст узорак. Мало више времена од пуштања неког грма да расте заједно, али задивљујуће у ефекту и добро вреди времена. Можете да уклоните јабуке, трешње, брескве, смокве, крушке и цитрусне дрвеће да бисте направили јестиву ограду.

Да бисте још више повећали простор и повећали свој унос, покушајте са недовољно засадити јестиве биљке попут боровница. Могло би се развити неколико врста степен воћа или јабука, које би растеле на вишем нивоу и ближе нивоу тла неколико боровница.