Типови биљака рузмарина: сорте биљака рузмарина за врт

Обожавам арому и укус рузмарина и користим га за ароматизирање неколико јела. Када мислим о рузмарину, међутим, само мислим ... рузмарин. Не мислим на различите сорте биљака рузмарина. Прочитајте даље да бисте сазнали више о сортама рузмарина.

Постоје ли различите врсте биљака рузмарина?

Рузмарин (Росмаринус оффициналис) има дивну и дугу историју. Кухари га вековима негују, а апотеке негују. Занимљиво је да се каже да рузмарин живи тачно 33 године, да је Христов животни век, а да ће умрети.

Иако је родом са Средоземља, рузмарин се узгаја толико дуго да су се развили природни хибриди. Па да, постоје различите врсте рузмарина, али које врсте рузмарина постоје?

Врсте рузмарина за раст

У основи постоје две врсте рузмарина, оне које су усправни грм и оне које расту као земљани покривачи. Поред тога, ствари постају мало сложеније, поготово јер се једна сорта може продати под неколико различитих имена.

У хладним климама рузмарин не би преживео температуре смрзавања и чешће се узгаја у лонцу који се помера унутра за зиму. Међутим, неке су сорте хладније одпорне од осталих врста. У топлим крајевима рузмарин успева вани и може прерасти у високе грмље. На пример, усправне сорте биљака рузмарина имају распон висине од 6 до 7 стопа (2 м) до мањих који досежу око 2-3 метра висине.

Ево неколико уобичајених врста биљака рузмарина:

„Арп“ је хладан и издржљив рузмарин који је добио име за уредника листа Арп, такође по имену Арп. Открила га је жена по имену Мадалене Хилл. Касније низ пут, још један хладан отпоран рузмарин назван је по њој, „Маделене Хилл“.

„Јоице де Баггио“, такође познат као златна киша или златни рузмарин, заиста је нешто златне боје. Понекад се погрешно односи на разнолику биљку, боја листа се заправо мења са годишњим добима. Листови су у пролеће јарко жути и током лета постају тамно зелени.

Блуе Бои рузмарин је споро растућа биљка која добро успева у контејнерима или као гранична биљка. Ситни листови су јестиви; само ти треба много њих. Пузећи рузмарин ради управо онако како звучи и чини предиван мирисни покривач.

Ружмарин са мирисом бора има листове виспи или пернате боје. Једна од пузавих врста рузмарина која расте, ружичасти рузмарин има ситне листове и бледо розе цветове који цветају у касну зиму. Може вам мало измаћи ако се не обрезује често, али на сву срећу овај рузмарин не трпи лоше ефекте обрезивања. „Санта Барбара“ је још један ружмарин који следи, снажни узгајивач који може достићи дужину од 3 метра или више.

Ружмарин „Острва зачина“ је веома ароматична биљка која расте као усправни четвероножни грм који цвета тамноплавим цветовима у касну зиму и рано пролеће.

Вертикални рузмарин има дивно ароматизирано лишће и тамноплаве цветове, док бели рузмарин, као што му и име каже, цвета богатим белим цвећем од средине зиме до касног пролећа. Такође је веома ароматичан и пчелињи магнет.