Цвјетови мајорана: Можете ли користити цвијеће мајорана

Мајорам је дивна биљка коју имате око себе, било да је у вашем врту или у лонцу ближе кухињи. Укусна је, привлачна је и веома је популарна у салвама и балзамима. Али шта урадити кад почнете цвјетати мажуран? Утјечу ли цватње мајорана на жетву? Наставите да читате како бисте сазнали о цватима мајорама и берби биља мајорана.

Берба матичњака

Можете почети са бербом биљака мајорана када је биљка висока око 4 инча. Ово би требало бити пре него што цвеће почне да се формира, када су листови у најбољем реду. Само покупите лишће по потреби и користите их свеже. Можете их истрести у чај, извадити њихова уља за салвете или их ставити у храну непосредно пре него што завршите са кувањем да бисте му додали пријатан, благ укус.

Можете ли користити цвијеће мајорама?

Цвјетови мајорана појављују се на љето као лијепи њежни гроздови ружичасте, бијеле и љубичасте боје. Утјечу ли цвјетови мајорана на жетву? Не потпуно. И даље можете одабрати листове, иако неће имати укус баш тако добар.

Када имате пупољке мајорама, најбоље је учинити да почнете сакупљати гранчице за сушење. Пре него што се пупољци отворе, одрежите неке стабљике из биљке (не више од једне трећине укупног лишћа) и ставите их у таман прозрачан простор. Након што се осуше, извадите лишће са стабљика или их здробите или оставите целе да се чувају.

Једном када биљка мажуран потпуно процвета, укус лишћа неће бити тако добар. И даље их је потпуно сигурно јести, заједно са цвећем, који има укус блаже верзије лишћа. У овој фази се и лишће и цветови могу припремити у врло опуштајући чај.

Наравно, ако неколико биљака процвета у врту, завести ће опрашиваче. Такође можете скупити семе из потрошеног цветања за више ове дивне биљке.