Њега биљака Коматсуна: Савјети о узгоју Зелених Коматсуна

Коматсуна је можда најценије поврће икад. Шта је коматсуна, питате? Усудим се рећи да већина нас никада није чула за узгој зелене коматсуне; Нисам била Читајте даље како бисте открили мноштво занимљивих чињеница о коматсуни.

Шта је Коматсуна?

Коматсуна (Брассица рапа вар. первиридис) је невероватно издржљива зелена која се понекад назива и јапански сенф, иако то није шпинат, већ члан породице Брассица. То је двогодишње толеранција на веома хладне температуре као и на врућину, мада екстремна врућина може да га проузрокује.

Сазрева за само 40 дана, отпорна је на сушу и може се сијати и узгајати током целе године у многим климама. Ох, и брига о биљци коматсуне не би могла бити лакша.

Шта укуси Коматсуна?

Биљка се користи како за своје нежне листове, тако и за цветоће стабљике и може се јести сирова или кувана. Листови се могу сакупљати у било којој фази и могу се обрезати један по један или се може узети цела глава. Ако узмете само неколико листова, они ће се размножити и продужити време потребно за жетву.

Укус коматсуне налази се негде између оне благе комбинације сенфа и купуса. Млади нежни листови могу се мешати са другим зеленилом за салате или користити зрелије лишће у помфриту.

Додатне чињенице о Коматсуни

Коматсуна је лиснати облик дивље репе и верује се да је развијен из Пак Цхоиа. На располагању је велики број сорти. Суммерфест се преферира за садњу у топлој сезони, мада је и прилично зимско издржљив. Торасан је још једна сорта коматсуне.

Коматсуна је такође узгајана са другим брассицасима да би створила неке јединствене сорте, попут Мисоме, који је хибрид коматсуне и татсои, и Сенпосаи, који је крст коматсуне и редовног купуса.

Узгој Зелених Коматсуна

Почните семе рано у затвореном простору или сејте семе директно у башту. Већина сорти добије се прилично велика, висока између 12 и 18 инча, али величина је вертикална тако да се могу међусобно прилично приближити.

Пре него што посадите, коматсуна зеље треба азот, па измените тло компостом и користите гнојиво богато азотом, како биљке сазревају.

Изаберите сунчано подручје добро дренирајућег тла. Сјеменке засадите на 6 центиметара и танке на 12 центиметара. Користите старење у салатама.

Коматсуна захтева врло мало његе биљака осим сталног наводњавања, повременог ђубрива и подручја без корова. Они су склони буба и, понекад, гусјенице. Употријебите облог с плутајућим редом да уклоните ове штеточине.

За континуирано снабдевање током целе године, садите мале површине узастопце.