Украсне биљке чешњака - зашто мој чешњак цвета

Чешњак има мноштво здравствених користи и оживљава било који рецепт. Кључни је састојак у регионалној и међународној кухињи. Цвјетају ли биљке бијелог лука? Луковице чешњака се не разликују од осталих луковица по томе што расту и стварају цвеће. За израду ових цвјетова узгајају се украсне биљке бијелог лука, које називамо огањ. Они су укусни када се испеку и пружају занимљив, звездаст поуф од сићушних цветова који красе пејзаж.

Да ли биљке чешњака цвјетају?

Цвјетање биљке чешњака одвија се близу посљедњег дијела животног циклуса биљке. Садња белог лука за његово цвеће је једноставна као и дозволити да се биљке развију дуже него што бисте то обично чинили за жетву луковице. Увек сам одушевљен кад видим да мој бели лук цвета, јер повећава интересовање за травнату башту и још увек могу да берем луковице белог лука, мада цвеће преусмерава енергију из луковице. За веће луковице уклоните љускице и поједите их пре него што се пупољци отворе.

Луковице су сложени органи за складиштење биљака. У њима се налази не само заметак, због чега биљка формира избојке, већ садржи и енергију потребну за покретање процеса раста и цветања. Цватња је део животног циклуса биљке у којој она жели да произведе семе и да се увећа.

Иако бели лук најчешће узгајамо управо због опојних луковица, омогућавајући цветање биљака белог лука јединствен и чаробан додир пејзажа. Намјерно садња цвјетова белог лука постаје популарна због укусних јела. То су једноставно пупољци за цвет и имају дугу историју као јестиво.

Производња украсних биљака чешњака

Ако желите да пробате узгој неких од ових ароматичних рафала белих цветова за себе, започните са садњом белог лука. Ако желите велике, робусне луковице белог лука, није препоручљиво да им дозволите да цветају, али пуштање да се саме јабуке појаве изгледа да не успорава раст луковица.

Посадите бројне семенске белог лука у јесен за тврдо луковице или у пролеће за меке грлице. Нека неке од њих развију шаре и произведу звездасте куглице од цвећа само за уживање. Остатак биљака треба уклонити и користити у салатама, суповима, умацима, сосевима и било којим другим јелима која се могу побољшати својим благим укусом белог лука.

Шта да радим ако моја биљка чешњака цвета

Ако сте засадили бели лук због његових луковица и занемарите уклањање ожиљака, биљка усмерава своју енергију на стварање цвећа, а не на веће луковице. Луковице и даље можете сакупљати, али оне ће бити мале и нижег укуса.

У неким регионима бели лук може остати у земљи и произвести жетву друге године. Да бисте искористили користи следеће године, уклоните цвеће и јесен ољуштите око белог лука. Пустите да зелени изданци умиру назад. На пролеће би требале да се поново размноже, а број луковица белог лука ће се повећавати. Извуците малч да пузови не би изашли из тла.

На овај начин имате једну сезону у којој је циљ био садња цвећа белог лука, али још је могућа друга сезона бербе луковица. И даље могу бити мањи него што би били без цветања, али арома ће бити интензивна и укусна.