Шта је гљива са зубом у облику браде: чињенице и информације о лавиној гљиви

Брадата зубна гљива, позната и као лавја грива, је кулинарско одушевљење. Повремено га можете расти у сјеновитим шумама, а код куће га је лако узгајати. Прочитајте даље да бисте сазнали више о овој укусној посластици.

Шта је гљива са зубима?

Брадати зуб је гљива за коју се можете самоувјерено скупљати у дивљини јер нема сличне отровне ни оне који нису. Иако нису честе, понекад их можете наћи на јесен у сјеновитим шумама. Станиште гљиве зубастог брада је стабло стабала букве или храста. Гљиве расту у рану на деблу дрвета и они су знак да дрво има трулеж срца. Такође можете наћи брадати зуб који расте на обореном или обореном дрвећу. Кад их пронађете, забиљежите стабло и његову локацију. Гљиве се враћају на истој локацији из године у годину.

Брадати зуб, или лавова грива, печурка (Херициум еринацеус) има карактеристичан изглед. Изгледа попут каскаде бијелих иколица димензија три до десет центиметара. Појединачне „иколе“ расту чак 2,75 инча. Ове гомољасте гљиве стварају споре на малим, белим зубима близу површине дрвета.

Брадате зубе гљиве су испрва бијеле, а потом постају жуте до браон како старе. Можете их сакупљати без обзира на боју, јер месо остаје чврсто и укусно. Док друге гљиве имају тенденцију да расту око основе дрвета, зуб зуб брадавице често расте све више, тако да вам могу недостајати ако се фокусирате на земљу.

Узгој брадатих гљива зуба

Комплети за узгој брадатих гљива са зубима доступни су на мрежи. Постоје два начина.

Мрежни чепови су мали дрвени чепићи који садрже мријест. Након што избушите рупе у буковим или храстовим трупцима, надубите мозгове у рупе. То може потрајати неколико месеци, или чак и годину дана, да бисте овом методом добили прву жетву. Предност је што добијате пуно гљива током периода од неколико година.

За брзе резултате можете купити комплете који су већ натопљени и спремни за почетак производње. Прве шампињоне можете добити за само две недеље након покретања комплета. Уз добру негу, из ове врсте прибора можете добити неколико гљива гљива, али оне ретко трају дуже од неколико месеци.