Сезона бербе боровнице: Савјети за брање јагода

Поријеклом из Сјеверне Америке, боровница је листопадни, дојиљани грм који се углавном сакупља због својих ситних јестивих бобица. Ове бобице се скувају и користе у сирупима, џемима, конзервама, питама, па чак и у вину. Важно је знати када је време бербе за боровнице, посебно када се прави вино. Јагоде које се користе за вино морају бити у врхунцу зрелости. Па, када су зреле бобице? Прочитајте да бисте сазнали више.

Берба боровница и остале информације

Стабло стабљика је лако узгајати, неинвазивне биљке које су атрактиван додатак пејзажу, посебно ако се љети појаве велики бијели цвјетови који се претварају у гроздове црних јестивих бобица. Биљке су веома издржљиве у зони узгоја 4 УСДА, али неке сорте су погодне за зону 3. Јагоде цветају крајем јуна, тако да је усев мање подложан касним пролећним мразима.

Подврста Самбуцус нигра Л., европска боровница, обична или америчка боровница је поријеклом из централних и источних Сједињених Држава и југоисточне Канаде. Јагоде су богате витамином Ц и садрже више фосфора и калијума него било који други усев умереног воћа. Традиционално се медицински користе не само бобице, већ и корен, стабљика и цвеће. Екстракти лишћа користе се као репеленти и инсектициди за лечење гљивичних болести на биљкама, попут прашкасте плесни или лиснице.

Бобице су врло ситне и носе се у гроздовима (цимесе), што отежава било какво механичко брање плодова боровнице. Због тога и зато што се боровнице не транспортују добро, боровнице немају мало комерцијалне производње. Дакле, морат ћете само посадити властити!

Јагоде успевају у влажном, плодном, добро дренираном земљишту. Толерантне су према великом броју врста тла; међутим, они више воле оне са пХ између 5,5 и 6,5. Биљке боровнице засадите у пролеће, размакујући биљке од 2 до 3 метра. С обзиром на то да бобице имају плитки коријенски систем, важно је да се прве године, док се не успоставе, добро залију водом. Можете купити боровнице из расадника или размножавати сопствену биљку из резница узетих у време успавања.

Ако се надате да ћете покупити огромне количине стабљика, важно је оплодити боровницу. Приликом садње уградите стајски гној или компост. Након тога, оплодити у рано пролеће са 1/8 килограма (56.5 г) амонијум нитрата или 5 килограма (2.5 кг) од 10-10-10 за сваку годину старости биљака, до 1 килограм (0,5 кг) .) по биљци или 4 фунте (2 кг.) од 10-10-10.

Сезона бербе јагода

Мали усев боровница биће произведен у првој години, али најпродуктивније време бербе за боровнице биће у другој години. То је због тога што боровнице сваке године пошаљу много нових штапића. Шипке достижу своју пуну висину током прве сезоне и развијају бочне гране у другој сезони. Цветови, отуда и плодови, развијају се на врховима раста сезоне, посебно на бочним површинама. Стога су трске другог типа највише године плодне. До треће године производња воћа почиње да опада, посебно на боровници која није била обрезована.

Да бисте задржали енергичност биљке, обрежите је годишње. Уклоните све мртве, сломљене или слабе штапиће старије од три године у рано пролеће када биљка мирује. Оставите једнак број штапова од једне, две и три године.

Птице такође воле воће и можда ће бити прекасно за убирање плодова боровнице ако примијетите јато птица које се засипају на вашој потенцијалној жетви. Можда ћете требати да покријете биљке мрежом, ако планирате жетву за себе.

Па, када су зреле бобице? Сезона бербе јагода је углавном од средине августа до средине септембра, зависно од вашег региона и сорте. Гроздови бобица сазревају у периоду од пет до 15 дана. Када сазри, убијте воће и скините га са грозда. Чувајте бобице у фрижидеру и користите их што је пре могуће. Производња боровнице на зрелим биљкама може да се креће од 12-15 килограма (5,5. До 7 кг.) По биљци и до 12 000 фунти (5443 кг.) По јутру, што је довољно за прехрану птица и људи.