Берба поморанџе: Сазнајте када и како набрати наранчу

Наранџе се лако откида са дрвета; трик је знати када убрати наранџу. Ако сте икада купили поморанџе од локалног трговина, добро знате да уједначена наранчаста боја није нужно показатељ укусне, сочне наранџе; воће се понекад боји, што ствари збуњује. Исто правило се примјењује код жетве наранче; боја није увек одлучујући фактор.

Када жетву наранџе

Времена за брање поморанџе варирају у зависности од сорте. Берба наранџе може се појавити било када од марта до краја децембра или јануара. Корисно је знати коју сорту наранџе морате да одредите право време за брање поморанџе.

Да будемо прецизнији, ови савети би требало да помогну:

• Навел наранџе су спремне за бербу од новембра до јуна.
• Наранџасте наранџе су спремне од марта до октобра.
• Цара Цара наранџе сазревају од децембра до маја.
• Цлементине наранче су спремне у октобру, као и Сатсума до децембра или јануара.
• Слатке наранџе од ананаса спремне су за бербу од новембра до фебруара.

Као што видите, одређивање које врсте наранџе имате имате наговештај када је воће спремно. Генерално, већина бербе наранџе одвија се између краја септембра и надаље у рано пролеће.

Како сакупљати поморанџе

Знати како одабрати зрелу наранџу може бити тешко. Као што је горе поменуто, боја није увек показатељ зрелости наранџе. Тада је речено да не желите да убирате зелено воће. У многим случајевима зрело воће ће једноставно пасти са стабла. Проверите воће на плијесан, гљивицу или мрље. Изаберите наранџу за бербу која мирише на слатко, свеже и цитрусно, а не на плесниво. Најсигурнији начин да проверите да ли је дрво наранџе спремно за убирање, да пробате једно или два воћа пре него што покупите цело стабло. Запамтите, цитруси и даље не сазревају кад их једном уклоните са стабла.

Да бисте убрали поморанџу, једноставно ухватите зрело воће у руку и лагано га уврните док се стабљика не одвоји од стабла. Ако је плод превисок, уз помоћ мердевина попејте се што је више могуће и протресите гране да бисте растеретили плод. Надајмо се да ће плод пасти на земљу попут цитрусне манне с неба.

Ако су коже ваше поморанџе веома танке и на тај начин се лако тргају, најбоље је да се помоћу стабала посечете за стабљике. Неке сорте наранџе добро су оставити зрело воће на дрвету неколико месеци дуже, уместо да одједном целокупно дрво поберете. То је одличан начин складиштења и често је воће слађе.

Само напред и скупите воће које је пало са стабла на земљу. Прегледајте је да ли има оштећену кожу. Одбаците све који имају отворене ране, али остатак би требало да једе баш у реду.

А то, узгајивач цитруса, је како одабрати наранчу.