Узгој шафрана у затвореном простору: Њега крофна од шафрана у кући

Шафран (Цроцус сативус) је најскупљи зачин на тржишту, због чега би могло бити добра идеја да се научите о узгоју шафрана у затвореном простору. Њега крокуна од шафрана није теже него било која друга врста луковице. Шафран крокус је само ваша јесенска сорта јесенски крокус; трошак долази у напорној берби контаката или шафрана. Свака нит се мора одабрати ручно у најпогоднијем тренутку; прекасно и стигме ће пропадати.

Како узгајати шафран у затвореном простору

Прво, када узгајате шафран у затвореном простору, желећете да набавите луковице. Обавезно купите од угледне семенске куће и да су луковице шафран, а не јесењи ливадни крокуси - Цроцус сативус, не Цолцхицум аутумнале.

Белешка: Да бисмо схватили колико корњача наручимо, опште правило је три нити по особи што је више људи у породици, него што је број јела од шафрана произведено годишње. На пример, ако четверочлана породица има јела од шафрана једном у два месеца, потребно им је 24 биљке.

Крокус било које врсте ће иструнути ако је посађен у влажном тлу, тако да ће садња шафрана изнутра осигурати да луковице или грмови не труну. Добављач луковица ће вам их послати у тачно време за садњу и / или се консултовати са њима у вези са вашом климом и локацијом, али треба их посадити на јесен.

Положите 1 до 2 инча (2,5-5 цм) било финог шљунка или крупног песка на дно сејалице од 6 инча (15 цм). Остатак посуде напуните богатим, добро дренирајућим средством за посуђе. Ископајте рупу од 2 до 3 инча (5-7 цм) и ставите коријенов кормум страном према доље (тачке окренутом нагоре!), А затим је прекријте земљом. Жаруље поставите 2 до 3 инча (5-7 цм).

Смјестите крофне шафрана унутра у хладну просторију између 2-8 ° Ц и тамо ће свакодневно добијати четири до шест сати сунца. Жаруље лагано заливајте сваки други дан док лишће налик на траву не почне да умире назад, обично око априла. У овом тренутку, преместите спремник у топлији простор да бисте симулирали пролећне темпове између 10 и 21 ° Ф.

Додатна нега у унутрашњости шафрана

У овом стадију треба поново започети негу крофна шафрана. Поново покрените режим свакодневног наводњавања.

Стигме из цветова - биће три по цвету - морају се убрати из цвета истог дана када се отворе. Откидајте цвеће са стабљике и пинцетом натакните нит шафрана, а затим положите конац на папирни пешкир да се осуши (пазите на поветарце или пропухе!). Складиштите нити у херметички затвореној посуди без влаге. Да бисте користили свој шафран, бодите праменове, а затим самљејте у прах или их улијте у течност за употребу у вашој омиљеној паелли.

Обрежите лишће само кад сте сигурни да биљка више не цвета. Нови пупољци би требало да разбију тло у року од један до седам дана након првог цветања. Повремено се из исте биљке може појавити други (ретко трећи).

У овом тренутку, зауставите наводњавање и премјестите посуде са цроцусом натраг у хладну просторију док мирују од априла до септембра. Док не спавате, не заливајте крокус.

Запамтите, корумпи се множе сваке године, тако да на крају можда имате више него што вам је потребно. Поклоните их другом љубитељу шафрана као поклон. Биљке могу да живе и до 15 година, али најбоље је „освежити“ их копањем, дељењем и пресађивањем сваке четири до пет година. Будите стрпљиви; Проћи ће читаву годину пре него што се појаве први цветови.