Берба репе - научите кораке за жетву репе

Учење када жетву репе узима мало знања о усеву и разумевање употребе коју сте планирали за цвеклу. Берба репе је могућа већ 45 дана након садње семенки неких сорти. Неки кажу да је мања репа, да је ароматичнија, док други омогућавају да достигну средњу величину пре брања репе.

Информације о жетви репе

Берба лишћа за употребу у различитим кулинарским подухватима такође је део жетве репе. Атрактивно лишће препуно је исхране и може се јести сирово, кувано или користити као прилог. Прављење сока може бити део вашег плана приликом жетве репе.

Берба репе је једноставна када знате шта треба потражити. Плећа репе морају да стрше из земље. Када жетву репе узимате у зависности од величине репе коју желите. Најбоља репа је тамне боје, са глатком површином. Мање репе је најукусније. Већа репа може постати влакнаста, мека или наборана.

Временски распоред за жетву репе зависи од тога када је посађена репа, температуре где расте и шта тражите у усеву репе. Цвекла се најбоље узгаја као усјев сезоне биљака, у пролеће и јесен у већини подручја.

Како жетву репе

У зависности од тла и недавних падавина, можда ћете желети залијевати усев дан или два пре брања репе, како бисте их лакше склизнули с тла. Ово се нарочито односи на то да ћете ручно берати репе. Да бисте ручно убирали репе, чврсто је примите на месту где се листови сусрећу са кореном репе и чврсто и постојано повлачите док корен репе не изађе из земље.

Копање је алтернативни начин сакупљања репе. Пажљиво копајте око и испод растуће репе, пазећи да их не прорежете и након тога подигнете из земље.

Након брања репе, оперите их ако ће се ускоро користити. Ако ће се репе складиштити дуже време, ставите их на суво, сјеновито мјесто док се тло на њима не осуши, затим њежно обришите осушену земљу. Оперите цвеклу непосредно пре употребе.

Зелење репе може се штедјети и појединачно обрезати од коријена док је коријење још у земљи, или се може одсјећи коријен репе у гомилу након што је репа убрана.

Ови једноставни кораци за скупљање репе су све што је потребно да се ово поврће однесе из баште до стола, шпорета или складишта.

Направите план за жетву репе, јер ће зрно траве трајати само неколико дана када се охлади, а корење репе само неколико недеља, осим ако се не чува у песку или пиљевини на хладном месту, као што је подрум коријена. Приликом брања репе пробајте да једете неку од њих свежу за најбољи укус и највећи нутритивни садржај.