Пет предности узгоја органског врта

Без обзира где данас идете, људи причају о органској храни. Од дневног листа до локалног супер центра, органски се дефинитивно налази. Више није органско воће и поврће само за дрвореде или старе хипије; с праском су ушли у уобичајену исхрану. Које су заправо предности узгоја органског врта? Наставите да читате да бисте сазнали више.

Предности узгоја органског врта

Испод сам изнео пет разлога због којих, ако имате башту, требало би да буде органско.

1. Укус - Иако мноштво органског воћа и поврћа неће имати једноличан изглед оних које купите у супермаркету, имаће врхунски укус. Виртуелна експлозија укуса која мало личи на укус комерцијално узгојених производа. Ништа нема бољи укус од свежег воћа или поврћа директно од винове лозе, дрвета или биљке. За воће и поврће који не морају бити кувани могу се пробати одмах у башти.
2. Здравље - У органској башти нема токсичних хемикалија, што значи да је и производ бесплатан. Ваше воће и поврће неће имати хемијских остатака који ће се, уколико се не исперу темељно, ући у ваше тело. Такође се показало да органски производи имају већи садржај витамина и минерала од оних који се узгајају применом хемијских ђубрива, пестицида и хербицида. Садњом властитог органског врта осигуравате себи и породици најбоље могуће воће и поврће. Плус, имате додатну корист од вежбања; од садње семена до ношења у жетву, рад у вашој башти помоћи ће вашем тону и поправити додатне калорије.
3. Новац - Садњом властитог органског поврћа уштедећете новац. То је нешто што сви желимо да радимо. Куповина органског производа на пољопривредним пијацама и продавницама здраве хране може коштати и до 50% или више у редовном супермаркету. Својим растом штедите новац у трговини, а у данашње време растућих трошкова горива нећете морати да направите што више путовања за покварљиве производе. Очување вишка омогућиће вам да ваш врт траје дуго у зимским месецима без потребе да купујете „стакленичко“ поврће из продавнице.
4. Духовно - Питајте било којег баштована, посебно органског баштована, о чему размишљају док обрађују земљу, садите семе или извлаче коров у својој башти. Вероватно ћете добити одговор сличан овоме: „време ми је са мојом већом снагом“, „бити у башти ме приближава природи“ и „рад у земљи и гледање врта како расте чини ми се да сам део тога нешто веће “или„ то је медитативно “и„ моје време молитве “.
5. Животна средина - С обзиром на то да органски вртлари не користе хемијске пестициде, хербициде или ђубрива, ниједна од ових хемикалија не може отицати и пронаћи свој пут у довод воде. Друга предност овог недостатка отјецања хемикалија је та што се малим животињама, птицама и корисним инсектима хемијска употреба не оштећује. Будући да органски вртлари непрестано граде своје тло органском материјом, мање је ерозије врха, што доводи до опште ерозије, што може утицати на читаво подручје. Стављањем органског отпада у компост помажете ослобађању одлагалишта отпада, јер би иначе отпад заузео простор тамо.

Предности органског баштованства су многе. Навео сам само неколико најбољих. Следећи корак је учење да сачувате вишак. Једноставним методама замрзавања, сушења и конзервирања можете буквално уживати у плодовима свог рада у најхладнијим данима зиме. Чак и ако немате простор за велику башту или можете користити само башту, употреба принципа органског баштованства наградит ће вас на више различитих начина, укључујући најбољи и најздравији производ.