Јануарске биљке Кинг купуса - Узгој јануарске зимске купусне краљице

Ако желите да посадите поврће за преживљавање зимске хладноће, погледајте дуготрајни зимски купус Кинг Кинга. Овај прелепи полусевни купус већ стотинама година је класични врт у Енглеској, а омиљен је и у овој земљи.

Јануарске биљке Кинг купуса преживљавају најгоре зиме, укључујући јаке смрзавања и снежне падавине, како би се обезбедиле љубичасте главице купуса у јануару. Прочитајте информације о узгоју јануарског краља и савете за купус.

Јануар краљ зимског купуса

Када узгајате биљке купуса Јануари Кинг, узгајате најбољи купус у својој класи. Ове живахне биљке са поврћем стварају дивне главице купуса са бледо зеленим унутрашњим листовима и унутрашњим листовима у тамно љубичастој боји са нијансама зелене боје.

Купус тежи око 3 до 5 килограма (1-2 кг) и добро је испуњен, благо спљоштен глобусима. Очекујте жетву у јануару или фебруару. У неким годинама, жетва се шири и у марту.

Обожаватељи ове биљке називају неуништивима, јер купус проживи све што зима може да их баци. Они плове кроз температуру приближавајући се нули, не трепћу при јаком смрзавању и нуде предивно јак окус купуса.

Узгој јануарске Кинг Цаббагес

Ако желите да почнете да узгајате овај купус, мораћете да брзо поступите. Купусу је потребно скоро удвостручити време узгоја зими као и љети, неких 200 дана од садње до зрелости.

Због тога се можете запитати само када посадити јануарски краљевски купус? Јули је вероватно најбољи месец за садњу. Док ће узгој ове разноликости заузимати комаде вашег врта већ неколико месеци, многи узгајивачи сматрају да је вредно уложити напор да у јануару окупе купус из врта.

Јануарске употребе краља купуса

Примене ове сорте купуса су практично неограничене. Ово је кулинарски купус са изванредно моћним укусом. Добро делује супеће супе, савршене за јело током јануара и фебруара. Такође добро раде инсесероле и свако јело које позива на купус. Ако волите пуњени купус, ово је дефинитивно онај за вас. Такође је сјајно сирово у хладним салатама.

Такође можете да сакупљате семенке јануарског краљевог купуса. Причекајте док се стабљике семена не осуше, а затим их сакупите и ставите на катрану. Прошећите преко њих да бисте размрскали семенке.