Шта је острво Паррис Цос - како узгајати зелену салату Паррис Исланд

У касну зиму, док прелиставамо каталоге семенки нестрпљиво ишчекујући следећу баштенску сезону, може бити примамљиво купити семенке сваке сорте поврћа коју још нисмо пробали да узгајамо. Као баштовани знамо да само једно ситно, јефтино семе ускоро може постати монструозна биљка, што ће произвести више плода него што га можемо и појести, а већина нас има само ноге у врту за рад, а не хектаре.

Док неке биљке заузимају пуно простора у башти, зелена салата заузима врло мало простора и може се узгајати у хладним температурама пролећа, јесени, па чак и зиме у неким регионима, када расте врло мало других вртних поврћа. Такође можете посадити различите сорте салате узастопно током дуже сезоне сакупљања свежих листова и глава. Једна одлична зелена салата која се може пробати у башти за дугу жетву је сола паррис Исланд.

Информације о зеленој салати Паррис

Названо по париском острву, малом острву крај источне обале у Јужној Каролини, салата из парриса је први пут представљена 1952. Данас се слави као поуздана зелена салата и омиљена је румунска салата (која се такође назива и цос) у југоисточном делу САД где се може гајити у јесен, зиму и пролеће.

У летњим врућинама може се полако учврстити ако вам се пружи мало поподневне хладовине и свакодневно наводњавање. Салата Паррис Исланд, осим што нуди дугу вегетацијску сезону, такође има највеће храњиве вредности од било које салате.

Салата Паррис Исланд је римска сорта са тамнозеленим лишћем и крем до белог срца. Формира главе у облику вазе које могу нарасти до 30 цм. Међутим, њени се спољни листови најчешће беру по потреби за вртне свеже салате или слатки, хрскави додатак сендвичима, уместо да се од њих одсече цела глава одједном.

Поред дуге сезоне и изузетних хранљивих вредности, острво Паррис је отпорно и на вирус мозаика салате и бактерије.

Узгој паришких биљака Паррис Исланд

Узгој острва Паррис цос се не разликује од узгоја било које биљке салате. Семе се може сијати директно у башту и сазреће за око 65-70 дана.

Треба их посадити у редове распоређене отприлике 36 центиметара (91 цм) и редити их тако да биљке нису удаљене више од 12 цм (30 цм).

Биљкама салате потребно је око 2,5 цм воде недељно за оптималан раст. Ако узгајате зелену салату Паррис Исланд током врућих летњих месеци, требаће им додатна вода да се спречи завртање. Одржавање тла хладним и влажним са слојевима малче или сламе такође ће му помоћи да расте кроз тешко време.

Имајте на уму да, попут већине врста салате, пужеви и пужеви понекад могу бити проблем.