Врсте биљака кикирикија: Сазнајте више о различитим врстама кикирикија

Send

За многе од нас који смо одрасли на ПБ & Ј, маслац од кикирикија је удобна храна. Као и ја, можда сте приметили како су цене ових малих стакленки комфора скочиле у последњих неколико година. Због раста цена и жеље да се избегну нездрава конзерванса хране, многи домаћи баштовани сада се играју са идејом да узгајају сопствени кикирики и праве сопствени маслац од кикирикија. Колико тешко може бити, питаћете? Уосталом, кикирики је кикирики. Затим Гоогле претрага семенки биљке кикирикија открива да постоји више сорти од кикирикија него што сте знали. Наставите читати да бисте сазнали о разликама између ових сорти биљака кикирикија.

Врсте сорти кикирикија

Постоје четири главне врсте биљака кикирикија које се узгајају у Сједињеним Државама: кикирики тршник, кикирики кикирики, шпански кикирики и кикирики из Валенсије. Иако смо сви вероватно упознати са шпанским кикирикијем, они заправо чине само око 4% усева кикирикија који се узгајају у САД-у, најчешће узгајане врсте биљака кикирикија су кикирики, који чине око 80%. Виргинијски кикирики чине 15%, а Валенциа кикирики доприносе само 1% америчком усеву кикирикија.

Кикирики кикирики (Арацхис хипогаеа) примарно се узгајају у Џорџији, Алабами и на Флориди, а Грузија производи 40% америчког усева кикирикија. Кикирики кикирики се најчешће користи у производњи маслаца од кикирикија.
Кикирики кикирики (Арацхис хипогаеа) примарно се узгајају у Вирџинији, Северној и Јужној Каролини. Они дају највеће орашасте плодове и најчешће се користе као кикирики. Виргинијски кикирики постали су веома популарни и у гурманским, природним маслацима кикирикија.
Шпански кикирики (Арацхис фастигата) примарно се узгајају у Тексасу и Оклахоми. Њихови ораси имају јарко црвене коже. Шпански кикирики се користи у бомбонама или се продаје као слани, љушти кикирики, а користи се и у производњи маслаца од кикирикија.
Кикирики (Валенциа)Арацхис фастигата) углавном се производе у Новом Мексику. Познати су као најслађи окусни кикирики, па су зато веома популарни за сва природна и домаћа маслаца од кикирикија. Од кикирикија од Валенције се такође праве укусни кувани кикирики.