Шта је морнарски пасуљ: како узгајати биљке морнарице

Већина људи је вероватно имала свињетину и пасуљ на комерцијалном конзервирању, неки људи их практички издржавају. Шта је тачно пасуља морнарице и може ли домаћи баштован узгајати своје? Прочитајте даље како бисте сазнали како узгајати морнарски пасуљ и друге корисне информације о биљкама морнарског пасуља.

Шта је морнарски пасуљ?

То је прилично очигледно, али споменућу га свеједно - морнарски пасуљ није тамне боје. У ствари, то је мали бели пасуљ. Зашто их зову морнарски пасуљ? Морнарички пасуљ назван је као такав јер је био главна храна у морнарици Сједињених Држава током раног 20. века. Морнарски пасуљ и други сушени пасуљ познати су под називом Пхасеолус вулгарис а називају се "обичним пасуљем", јер сви потјечу од уобичајеног предака граха који је поријеклом из Перуа.

Морнарски пасуљ је величине грашка, благог је укуса и једне од 13 000 врста у породици махунарки. Могу се пронаћи у конзерви и сушити у ринфузи или упаковане. Ратна морнарица Сједињених Држава без сумње је тражила јефтину, високопротеинску опцију да нахрани морнаре и морнарски пасуљ одговара рачуну.

Морнарски пасуљ понекад се може наћи под именом француски морнарски пасуљ или, чешће, грах Мичиганског грашка, ако покушавате да пронађете семе. Сухи купљени грах се такође може користити за узгој морнарског пасуља. Само одаберите највеће, најздравије семенке.

Како узгајати морнарске биљке

Морнарски пасуљ се бере након што се махуне осуше на биљци. Биљке морнарског пасуља расту до висине од два метра као грм грах. Од садње до бербе треба им 85-100 дана.

Узгој властитог морнарског пасуља омогућиће вам да имате здрав, јефтин протеин на бази поврћа који ће се складиштити дуго након бербе. Пасуљ у комбинацији са житарицама, попут риже, постаје комплетан протеин. Богати су витамином Б и фолном киселином, као и многим другим минералима, и садрже много влакана.

Да бисте узгајали свој морнарски пасуљ, изаберите локацију у башти која је на сунцу. Пасуљ добро успева у плодном тлу, али може успевати и на умереном земљишту због своје способности фиксирања азота. Посадите семе након што прође све опасности од мраза за ваше подручје. Температура тла треба бити најмање 50 Ф. (10 Ц.).

Посадите 5-6 семенки у гомиле удаљене око три метра. Танке саднице на 3-4 биљке по брду, кад су високе 3-4 инча. Резите, не повлачите, слабе саднице до нивоа земље да не бисте пореметили коријење одабраних садница.

Обликујте тепее од 3-4 стуба или уломака око сваке насипе. Кочи би требало да буду најмање 6 стопа. Док биљке расту, тренирајте винове лозе да се покрену према половима, лагано их обавијајући около. Једном када винова лоза досегне врх, одрежите је да бисте подстакли гранање.

Грах бочно обложите амонијум нитратним ђубривом након што биљке процветају и поставе махуне. Убаците ђубриво поред биљака и залијте водом.

Држите пасуљ испоручен са инчем воде недељно; вода ујутру да се спречи болест. Да бисте зауставили раст корова и помогли задржавању влаге, положите органски малч, као што је старачка слама или обрез траве, око базе биљака.