Зона 5 јестивих трајница - информације о хладно издржљивим јестивим трајницама

Зона 5 је добро место за једногодишње биљке, али сезона раста је мало кратка. Наставите да читате да бисте сазнали више о јестивим трајницама за зону 5.

Шта су јестиве трајнице?

Јестиве трајнице су једноставно оне које захтевају мање рада, враћају се у башту сваке године и, наравно, можете јести. Генерално, зими умиру, враћајући се још једном у пролеће - или чак лето, што олакшава ваше баштованство.

Јестиве трајнице за вртове зоне 5

Ево само узорковања неких јестивих трајница које ће расти у зони 5:

Поврће

Шпароге - Потребне су око 3 године да се успоставе, али једном кад су шпароге спремне, производит ће се поуздано деценијама.

Рхубарб - Рхубарбис је изузетно тврд и заправо преферира хладнију климу. Све док одлазите од тога да је једете током прве вегетационе сезоне како бисте му омогућили да се успостави, требало би се враћати поново и поново годинама.

Рампе - Рођак лука, лук и лук, рампа је оштро поврће које се може узгајати у зони 5.

Биље

Соррел - Једна од првих ствари која је спремна да поједе у пролеће, кравља има кисели кисели укус који је баш у праву кад жудите за нечим зеленим.

Влашац - Још једна врло рана биљка, власац има јак, лук укус који иде добро у салатама.

Кулинарске биљке - Много зеленог биља је обично отпорно на зону 5. Они укључују:

• Мајчина душица
• Першун
• Нана
• Кадуља

Воће

Бобице - Све ове биљке су хладне јестиве трајнице које добро вредеју простор у вашој башти:

• Боровнице
• Јагоде
• Малине
• Купине
• Бруснице
• Рибизла
• Мулберри

Воћке - За пуно воћака заправо је потребан одређени број хладних дана да би се направило воће. Следеће воћке се могу наћи у издржљивим сортама зоне 5:

• Јабуке
• Крушке
• Брескве
• Шљиве
• Персиммонс
• Трешње
• Павпавс
• Марелице

Орах дрвећа - Орах ораха и кестена добро успевају у зони 5.

Винова лоза - Харди киви је дуга винова лоза која даје мале верзије воћа које пронађете у продавници. Долази у неким изузетно хладним издржљивим сортама. Још једна изузетно тврдоћа плодне лозе, грожђе се може производити годинама и годинама. Различите сорте су боље за различиту употребу, тако да знате шта желите (вино, џем, јело) пре него што их купите.

Цвеце

Панси - гаћице, заједно с њиховим рођацима љубичастог су тврдо цвијеће које можете појести. Многе врсте се враћају сваке године.

Даилилиес - најчешће засађено вишегодишње цветове, љиљани чине укусне посластице када се кухају и кухају.