Шта је причвршћивање: шта значи када вијци постају

Можда сте читали чланак у коме се наводи да припазите на вијке или опис биљке која је навртала. Али, ако нисте упознати са термином, вијка може изгледати као необичан израз. Уосталом, биљке углавном не беже, што је типична дефиниција „вијака“ изван света баштованства.

Шта је Болтинг?

Али, иако биљке физички не „побегну“, њихов раст може нагло да побегне, а то је у основи оно што ова фраза значи у свету баштованства. За биљке, углавном поврће или биље, прича се да јачају када њихов раст брзо напредује од углавном листова до углавном на основи цвећа и семена.

Зашто биљке болт?

Већина биљака се стегне због врућег времена. Када температура земље пређе одређену температуру, ово пребацује прекидач у биљци да веома брзо производи цвеће и семенке и скоро потпуно одустане од раста лишћа.

Вијак је механизам опстанка у биљци. Ако време буде изнад места где ће биљка преживети, покушаће да произведе следећу генерацију (семенке) што је брже могуће.

Неке биљке познате по стезању су броколи, цилантро, босиљак, купус и зелена салата.

Можете ли јести биљку након што је завртањ?

Једном када се биљка потпуно укрути, биљка је обично нејестива. Комплетна енергетска резерва биљке усмерена је на производњу семенки, тако да остатак биљке постаје жилав и дрвен, као и укус или чак горак.

Повремено, ако ухватите биљку у врло раним фазама вијкања, можете привремено да преокренете процес вијцавања откидањем цвећа и цветних пупољака. У неким биљкама, као што је босиљак, биљка ће наставити са производњом лишћа и престаће да се кочи. Међутим, у многим биљкама, као што су брокула и зелена салата, овај корак вам омогућава само мало више времена за жетву усева пре него што постане нејестив.

Спречавање завртња

Завртање се може спречити било садњом у рано пролеће тако да биљке склоне сорти расту током касног пролећа или касно у лето, тако да расту током ране јесени. Такође можете додати мулцх и покривач тла, као и редовно залијевање како би се температура тла смањила.